Zerdeçal (Zerdeçöp,Hint safranı ) bitkisini faydaları

Zerdeçal(Zerdeçöp) Hint safranı olarak da bilinen bir zencefil türüdür.

BOTANİK ADI *   Curcuma Longa

İÇERİĞİ *   Curcunin, antioksidanlar, vitamin, mineral ve madensel tuzlar

TIBBİ YARARLANIMLARI & KULLANIM ALANLARI              

*   Soğuk algınlığına karşı çok başvurulan bir bitkidir.

*   İçeriğindeki sarı boya kuvvetli bir şekilde safra yapımını ve akımını hızlandırmaktadır.Safra kesesinden kaynaklanan ağrıları ve şişkinlikleri gidericidir. Enginar,zencefil, çörekotu, zerdeçal, kereviz tohumu, kuzu karaciğeri, kuzu uyluğu, keçi sütü, keç peyniri ve keçi yoğurdu ile birlikte karaciğer hastalıklarının tedavisinde kullanılır.

*   Yıllardır sarılık ve karaciğer rahatsızlıklarında kullanılan popüler bir bitkidir.Enginar,zencefil, çörekotu, zerdeçal, kereviz tohumu, kuzu karaciğeri, kuzu uyluğu, keçi sütü, keç peyniri ve keçi yoğurdu ile birlikte karaciğer hastalıklarının tedavisinde kullanılır.

*   Safra kesesinden kaynaklanan ağrıları ve şişkinlikleri gidericidir.

*   En etkili ve en yaygın kullanılan antioksidanlardan biridir.

*   Solunum yolu enfeksiyonlarında ( grip, soğuk algınlığı, astım, bronşit, sinüzit) yaygın olarak kullanılan bir halk ilacı olarak bilinmektedir.(Araştırmalar zerdeçalın lekotiren,prostoglandin,tümör,nekroze edici faktör ve interlokin-12 gibi iltihap oluşturan maddelerin ortaya çıkışını geciktirerek hafiflettiğini göstermiştir)

*   İçeriğindeki curcamin hem kanserin önlenmesini salar hem de bazı kanserlerde tedavi edici

olarak kullanılmıştır. Tümör hücrelerinin üremesini engeller ve toksik yan ürünlerini azaltır .

*   Kas ve iskelet sisteme ağrılarını giderici

*   Alzheimer hastalığına gidişi engellemektedir. Zerdeçalın beta amolid plakalarının gelişimini

yavaşlattığı da gözlenmiştir.

*   Kolesterolü düşürmek için biberiye ve zerdeçal toz haline getirilip yemeklere yarı çay kaşığı eklenir.

*   Zerdeçalın başta multiple skleroz, katarakt oluşumu, karaciğer hasarı , enfarktüs ve felç olmak üzere çeşitli hastalıklar üzerinde olumlu etkileri olduğuna ilişkin çok sayıda çalışma bulunmaktadır.

*   Yapılan araştırmalarda zerdeçaldaki kurkumin maddesinin inme(iskemik beyin-damar hastalığı) geçiren hastaların beyin hücrelerinin yenilenmesinde yararlı olabileceğini göstermiştir.
*    Zerdeçal ve limon cilt beyazlatıcı bitkiler sıralamasında ilk sıralarda yer alıyor.

*   Siperm sayısını artıran ve cinsel gücü artırıcı olarak bir çok kürde kullanılıyor:

Ahmet Maranki siperm sayısını artıran ve cinsel gücü artırıcı kürü
Malzemeler
     - 3 kilo bal
     - 100 gram keçiboynuzu tozu
     - 100 gram zencefil
     - 100 gram zerdeçal
     - 100 gram üzümçekirdeği tozu
     - 100 gram çakşır kökü
     - 100 gram çoban çökerten
     - 100 gram dövülmüş fıstık
     -100 gram dövülmüş ceviz
     - 100 gram dövülmüş badem
     - 100 gram dövülmüş çam fıstığı
Hazırlanışı: malzemeleri iyice karıştırarak cam kavanozda muhafaza edin. Her gün sabah ve akşam bir yemek kaşığı yiyin.

*   İltihabi Bağırsak Hastalığı (Ülseratif Kolit ) ve Crohn hastalığında

 İltihabi Bağırsak Hastalığı (Ülseratif Kolit ) ve Crohn hastalığında Kullanımı
 Malzemeler:
- 1 çay kaşığı zerdeçal (sarı safran)
- 1 çay kaşığı zencefil

Uygulama: Malzemeleri yeterli miktarda bal ile karıştırdıktan sonra yiyin. Her gün taze olarak hazırlanmalıdır. Bu uygulama sürekli olarak yapılmalıdır.